Steak wat smelt in jou mond
Posted: Fri Mar 04, 2011 11:26 am
More manne en manninne
Hierdie resep kom van my ouma grootjie af en ons gebruik hom elke keer as ons T-Bone of Rump steak gaar maak.
Pak n lagie vleis onder in die bak strooi Robertsons steak en chops spesirye op en dan meat tenderizer as jy nie meat tenderizer het nie kan jy bak poeier gebruik. Ek gebruik altyd bak poeier want vir my werk dit baie beter. Vat dan Woester sous en gooi dit bo oor sodat jy die hele steak bedek het. Drai die vleis dan om en doen die selfde ander kant. As julle baie mense is pak net nog n laag bo op en herhaal boonste stappe. Maak die bak toe en laat dit week vir so 6 ure of meer maar nie langer as 24 uur nie jou vleis sal uit mekaar uit val.Jy kan dit in die yskas sit.
Haal dan die vleis uit die bak en braai jou vleis soos jy dit wil he. Passop dat kole nie te warm is nie.
Moet nie oortollige sous in die bak oor die vleis gooi nie.
Hoop julle kan die een gebruik myne het ek gisteraand aand al voorberei vir vanaavd se braai daai 750g T bones lyk darem te mooi as hulle so le en wag.
Sterkte vir die lions vanaand en dan wil ek net vir die stormers se die TOYOTA CHEETAHS kom kaap toe.
Hierdie resep kom van my ouma grootjie af en ons gebruik hom elke keer as ons T-Bone of Rump steak gaar maak.
Pak n lagie vleis onder in die bak strooi Robertsons steak en chops spesirye op en dan meat tenderizer as jy nie meat tenderizer het nie kan jy bak poeier gebruik. Ek gebruik altyd bak poeier want vir my werk dit baie beter. Vat dan Woester sous en gooi dit bo oor sodat jy die hele steak bedek het. Drai die vleis dan om en doen die selfde ander kant. As julle baie mense is pak net nog n laag bo op en herhaal boonste stappe. Maak die bak toe en laat dit week vir so 6 ure of meer maar nie langer as 24 uur nie jou vleis sal uit mekaar uit val.Jy kan dit in die yskas sit.
Haal dan die vleis uit die bak en braai jou vleis soos jy dit wil he. Passop dat kole nie te warm is nie.
Moet nie oortollige sous in die bak oor die vleis gooi nie.
Hoop julle kan die een gebruik myne het ek gisteraand aand al voorberei vir vanaavd se braai daai 750g T bones lyk darem te mooi as hulle so le en wag.
Sterkte vir die lions vanaand en dan wil ek net vir die stormers se die TOYOTA CHEETAHS kom kaap toe.
